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Salziger Kokoskuchen

Der salzige Kokoskuchen eignet sich als eine Nachspeise für alle die es lieber salzig als süß mögen! pro 100g Zutaten: 205g Skyr 80g Kokosmehl (von DM) 1/2 Eiklar 5g Backpulver 1 TL Salz 5g Sonnenblumenkerne Zubereitung: Die trockene Zutaten mischen und dann Skyr dazu geben Einen Teig daraus machen und in 4 teilen Kleine Törtchen daraus machen Eiklar in

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Ballaststoffe

Ballaststoffe sind sehr wichtig. Sie sind sättigend, ähnlich wie Eiweiß. Darüberhinaus, spielen sie eine wichtige Rolle für die Darmbewegungen und die Stuhlregelmäßigkeit. Nicht nur das, Ballaststoffe binden sich an Cholesterin, wodurch Sie Ihren Cholesterinspiegel sinkt. Ballaststoffe sind also auch gut für deine Herzgesundheit. Was passiert mit den Ballaststoffen sobald sie den Darmtrakt betreten? Da dein Darm Ballaststoffe nicht vollständig verdauen kann,

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Gesunde Halloween Snacks

Süsses oder Saueres? Es ist wieder die spannende Zeit der Gespenster und der Monster. Wir möchten uns verkleiden und Spaß haben. Dabei spielt Essen auch eine Rolle – Süsses oder Saueres…! Und da wir uns an unsere Zielen halten und gesünder leben möchten, sind wir für alles gerne vorbereitet. Wer sagt, dass gesunde Halloween Snacks nicht eine tolle Alternative sind?

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Meine Lieblings Shorts für CrossFit®

CrossFit und Mode gehen Hand in Hand. Vorbei sind die Zeiten wo es keinen Dress Code bei CrossFit gab. Es gilt heute je kürzer die Shorts bei den Frauen desto besser. So sieht es aus zumindest überall auf Social Media aus. Es sieht so aus als ob die Leute vergessen haben, dass Sportbekleidung funktionell und bequem sein sollte. Ich habe aus

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Genetischer Polymorphismus und Kaffee

Habt ihr euch je gewundert warum es so viele kontroverse Studien über die Effekte von Kaffee (und anderen Lebensmitteln) auf die Gesundheit gibt? Hier die Antwort: Genetischer Polymorphismus Es gibt genetische Unterschiede die erklären warum gewisse Menschen anders auf die gleichen Lebensmittel reagieren. Ein Beispiel für genetischen Polymorphismus ist ein Gen das für die Produktion eines Enzyms das Koffein verarbeitet

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#doyouevenscience

Vor kurzem wurde ich verbal angegriffen, dass dieser Satz ziemlich falsch ist und ob ich mir sicher sei dass ich ein Ernährungscoach bin und ob mir klar wäre was Transfette sind. Hier meine kurze Antwort: Ja, ich bin ein Ernährungscoach Hier meine lange Antwort: 1. Trans-Fettsäuren sind KEINE LEBENSMITTEL, sondern ein BESTANDTEIL eines Lebensmittels. 2. Trans-Fettsäuren sind ungesättigte Fettsäuren und befinden sich sowohl

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Ich habe Flexible Dieting für mich als fehlendes Puzzleteil in meinem Lebensstil gefunden

Chris hat vor circa einem Monat nach meiner Hilfe gefragt und mir seine Ernährung anvertraut.  Er hat große Erfolge nur in ein paar Wochen erreicht.  Hier sein Gastbeitrag über das AngeLove Nutrition Ernährungs Coaching. Fitness und Ernährung spielen seit ca. 3 Jahren eine wichtige Rolle in meinem Leben. Der Bereich des Trainings war für mich nicht der harte Teil der Disziplin, da ich

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Das Flexible Dieting Paradoxon

Lustig, dass Flexible Dieting von den Sklaven des „Clean Eatings“ angegriffen wird. Es wird ja gesagt, dass Leute die Flexible Dieting ausüben sehr ungesund essen, weil sie eigentlich überhaupt nicht auf Lebensmittelqualität achten und NUR Junk-Food fressen. Gleichzeitig posten diese gewisse Leute auf jegliche Social Media Kanäle ihre „Cheat Days“ und ihre Völlereianfälle. Meine Frage nun – wieso ist es richtig Super-Mega-Cheat-Days

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